Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum)

Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist eine Stachelbeerpflanze, die sehr reich an Vitamin C ist, aber auch geringe Mengen an Eisen, Mangan und Kalium enthält.

Beschreibung

Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum), auch als Cassis bekannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Stachelbeergewächse. Sie kommt in den gemäßigten Zonen vor und ist auf dem gesamten eurasischen Kontinent verbreitet.

Eigenschaften

Die schwarze Johannisbeere ist reich an zahlreichen Phytonährstoffen (Antioxidantien, Vitaminen, essentiellen Fettsäuren) und Mineralien und besonders bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C, GLA (Gamma-Linolsäure), Omega-6-Fettsäuren und Flavonoiden (Rutin, Isoquercitrin und Myricetin).

Mögliche Anwendungen

Die Blüten der Schwarzen Johannisbeere können die körpereigenen Abwehrkräfte stärken und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Die Schwarze Johannisbeere eignet sich daher besonders in Kombination mit anderen pflanzlichen Stoffen mit ähnlichen Inhaltsstoffen zur Unterstützung bei Gelenkbeschwerden und allgemeiner chronischer Schwäche.

Wichtig zu wissen

Neben den oben beschriebenen Eigenschaften hat der Extrakt der Schwarzen Johannisbeere in einer verblindeten Humanstudie auch die periphere Durchblutung erhöht.

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